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da der OFYR-Pizza Oven mit Holz befeuert wird, eignet er sich perfekt für die Zubereitung der köstlichsten Pizzen.
Der OFYR Pizzaofen umfasst eine praktische Pizzaschaufel sowie eine doppelseitige Gusseisenplatte mit Pizzastein und eine doppelte Stahlglocke, die mit der rotierenden Außenschicht verschlossen werden kann.
Die Gusseisenplatte hat Belüftungslöcher, die die Wärmezirkulation von der OFYR-Kocheinheit zum Ofen unterstützen, wodurch die Pizza schneller aufgeheizt wird.
Durch Drehen des Knopfes an der Haube lässt sich die Größe der Öffnung zwischen Innen- und Außenschicht regulieren. Je weiter die Schichten voneinander entfernt sind, desto mehr Luftzirkulation und Wärme entsteht.
Da der Knopf sehr heiß wird, darf er nur mit hitzebeständigen OFYR-Handschuhen angefasst werden.
Der Pizzaofen kann als normaler Ofen verwendet werden.
Beim Pizzabacken sollte der Pizzastein auf die glatte Seite der Gusseisenplatte gelegt werden.
Der strukturierte Teil der Platte kann als Grill verwendet werden.
Herstellerinformationen
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